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会社名: 株式会社典
所在地: 〒100-0014 東京都千代田区永田町2-17-5ローレル永田町303号室
電話: 03-6903-2322
メールアドレス: business@edgingcasting.com
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私たちの理念
当社フィロソフィー
EDGING CASTINGキャスティング世界的なライフスタイルブランドとして創造するEDGING CASTINGキャスティング鋳鉄の鍋炒めを基礎に、環境保護、持続、品質、機能をめぐって、調理器具、家庭類、飲食サービス、アウトドアスポーツ製品を開発し、ブランド化を生活様式として伝承しています。
1.職人心の伝承: 百年の鋳造技術を継承し、現代の科学技術を融合して、すべての鍋に職人の知恵と心血を集めている。
2.品質至上: 良質な鋳鉄を精選し、多くの工程を経て精製し、各製品の耐久性、安全、健康を確保する。
3.優れたデザイン: 伝統と現代美学を結合して、デザインがシンプルで、実用的で芸術感があり、台所のセンスを高める。
4.健康料理: 鋳鉄鍋は熱伝導が均一で、食材の味を残して、健康料理を助けて、家庭の食事の健康を守る。
5.環境保護責任: 環境保護技術を採用し、資源の浪費を減らし、持続可能な発展に力を入れる。
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張鑫磊(チョウキンライ) は、中国河北省石家荘市出身で、環境工学および人材マネジメントを専攻しました。卒業後は CIMC 集団(中集集団)石家荘車両販売分公司 にてセールスサポートを担当。在職中に 石家荘睿翼科技有限公司 を設立し、自動車用品、滋養食品、キッチン用品などを展開するとともに、 「睿卡」、「東島」、「典匠」、「EDGING CASTING」 など複数のブランドを立ち上げました。
その中でも 典匠 は、創立からわずか3年で ミリオンUSD規模のブランドへと成長し、累計 30万世帯以上 に商品を届け、300種類以上のキッチン用品 を企画・開発。卓越した 商品開発力 と 市場推進力 を示しました。
また、鋳鉄調理器具業界のリーディングサプライヤーとの深い協業を通じて製造技術を習得し、独自性と競争力の高いサプライチェーンを構築しました。
料理と鋳鉄調理器具への強い情熱、そして鋭い市場感度を武器に、チームを率いて オリジナルで差別化されたプロダクトデザイン を生み出し、ユーザーのペインポイント解決に取り組んでいます。
さらに、自ら 企業文化・ブランド文化体系 を整備し、標準化された SOP を構築することで、管理の循環を実現し、組織効率を大幅に向上させました。
2024年には日本法人 株式会社典(FUMI Co., Ltd.) を設立。企業を「ブランド志向の会社」へと進化させ、 典匠ブランドの国際展開を一層加速 させています。
社長紹介
President Profile
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社長メッセージ
Message from the President
私たち株式会社典は、確かな技術と品質管理のもとで、精密な鋳造と機械加工による高品質な鉄製調理器具をお届けしています。
製品には一切の化学塗装を使用せず、鉄そのものの素材力を最大限に生かしています。
余分なコーティングを施さないことで、安心して長く使える「健康的な調理器具」を実現しました。
どんなに時代が変わっても、
「毎日の食卓に、素材の美味しさと安心を届けたい」—— それが、私たちのものづくりの原点です。
これからも、日本のお客様の声に耳を傾けながら、
世界に誇れる品質とデザインを追求し続けてまいります。
代表取締役
張 鑫磊
